El trabajo de Bar-back en Ojos Locos Sports Cantina es una gran opción para quienes buscan experiencia en el sector de hospitalidad. Se trata de una posición que ofrece horarios flexibles, por lo que puedes elegir entre tiempo completo o medio tiempo según tu disponibilidad y necesidades personales.

El ambiente de trabajo es muy dinámico, ideal para personas extrovertidas y con buena energía. Se acepta cualquier nivel de experiencia, así que si nunca trabajaste en una barra, es tu oportunidad de aprender y crecer.

¿Qué hace un Bar-back?

El Bar-back es el apoyo principal del bartender y del equipo en la barra. Entre sus responsabilidades principales está mantener todo limpio, ordenado y abastecido durante todo el turno.

Esto incluye preparar recetas de la barra siguiendo especificaciones de la marca, rotar tarros congelados, y mantener los implementos limpios y listos para usarse. Además, ayuda a mantener el flujo de servicio tanto para meseros como para barra.

Otro punto importante es retirar vasos usados y limpiar mesas en el área de lounge. También debe asegurarse de que el área cumpla con los estándares del Departamento de Salud.

El Bar-back se encarga de revisar los lavavasos, pedir producto según las necesidades y preparar insumos básicos como fruta y aderezos. Todo esto ayuda a ofrecer un excelente servicio al cliente.

Ventajas de trabajar aquí

Una de las principales ventajas es la flexibilidad de horarios, permitiendo balancear la vida personal con el trabajo. Ideal para quienes estudian o tienen otras actividades.

El trabajo en equipo y el ambiente festivo hacen de Ojos Locos una experiencia laboral agradable. Las oportunidades de crecimiento y la posibilidad de entrenamiento constante también son grandes incentivos.

Desventajas a considerar

El ritmo de trabajo puede ser muy intenso, especialmente durante los días con partidos o eventos deportivos, lo que demanda energía y rapidez continuamente.

Las tareas pueden ser algo repetitivas, centradas en limpieza y abastecimiento constante. Este aspecto podría no ser atractivo para todos.

Veredicto final

El puesto de Bar-back en Ojos Locos Sports Cantina es atractivo si buscas aprender rápido, avanzar en el sector de hospitalidad y trabajar en un entorno amigable, aunque exigente.